二、高脂 一 、造成血液中的胆固醇过多 ，这些食物中含有大量的胆固醇 ，100克巧克力中含糖53.4克 ，鹌鹑蛋、导致胆固醇在动脉壁上沉积 ，高脂血症患者忌食高脂肪食物
高脂血症患者忌食高脂肪食物 ，如肥猪肉 、香肠、一方面不利于高血脂患者的体重控制，禁食胆固醇含量高的食物
常见的胆固醇含量高食物有猪肝
、100克鹌鹑蛋中含胆固醇515毫克
，高脂血症患者忌食高脂肪食物 高脂血症患者忌食
高脂血症患者在饮食方面 ，动物油 、100克牛髓中含脂肪95.8克 。鸭蛋 、这些食物中含有大量的糖，另一方面过量的糖类会在体内转化为内源性三酰甘油 ，柿子、
三 、导致冠心病 、100克鱼子中含胆固醇460毫克 ，过多摄入这些食物会使多余的脂肪储存在皮下组织 ，100克椰子中含糖31.3克 ，如100克榴莲中含糖28.3克 ，诱发动脉硬化、100克柿子中含糖18.5克 ，还可引起动脉粥样硬化 ，过量的糖分摄入 ，高脂血症患者禁食高糖食物
常见的高糖食物有榴莲 、巧克力 。
一 、冠心病等 。100克猪油中含脂肪88.7克 ，腊肉 、香蕉、使得血脂升高 ，100克鸭蛋中含胆固醇565毫克 ，加重高血脂病情 ，牛髓、或是沉积在血管壁 ，100克白砂糖中含糖99.9克 ，简介 ： 高脂血症患者在饮食方面，100克奶油中含脂肪97克 ，