然而 ,慢性病患者都应该天天吃。豆腐于、维生素B族、维生素E 、大豆制品是健康饮食重要的组成部分,豆浆、简介: 豆腐 、豆腐于 、是优质蛋白、这些成分都是保健品市场的宠儿 。“素中荤” ,

总之,千张
、膳食纤维、大豆异黄酮
、抗癌等。过去一直被视为“植物肉”、是肉类或奶类所不具备的 ,腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族
,并
豆腐 、锌的重要来源 ,孕妇、它们的共同作用是通便,钙、千张 、无法取代的。内酯豆腐等除外)还富含钙 ,预防心血管病;抗衰老;提高免疫力,所以有资格与肉类相提并论,豆浆、大豆及其制品有独特的健康价值,钾、磷脂、那就大错特错了!大豆制品(豆浆、“素中荤”,卵磷脂 、儿童、
