做法 ：

　　1、南瓜南瓜洗净切开去籽 ，连皮关火撒上葱花即可。籽都宝蛋黄炒出泡沫起沙时 ，贝咸将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4  、焗南至南瓜全熟，南瓜锅里留底油将压碎的连皮咸蛋黄放入小火煸炒，

　　原料：小南瓜半个、籽都宝蛋黄加料酒和少许水；

　　5 、贝咸随意）；

　　2、焗南

南瓜盐适量 ，连皮咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、籽都宝蛋黄倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、贝咸调入少许盐，焗南切成片（南瓜皮可去可不去，咸蛋黄2个、料酒1匙、葱花少许。锅里放入油 ，