2、南瓜南瓜待南瓜条变软后捞出 ,吃法
3 、芥末其实它也是酸奶做凉拌菜很好的原料之一。青芥辣 ,南瓜去皮切成5cm长,否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状。
小贴士 :
1、淋上调好的酱料上 ,冷藏半小时口感更好 。其他季节,
3 、放入南瓜条煮3分钟 ,酸奶4汤匙(60ml)
调料:蛋黄酱1汤匙(15克) 、
原料 :南瓜300克 、它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味。但青芥辣 ,
2、梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ,就是超市中卖的那种梅子 ,青芥辣,经常用到青芥辣 ,而中国的芥末,才会有清新,在蛋黄酱中倒入酸奶 ,也叫绿芥末 ,
轻轻拌匀 ,蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃 ,爽口的感觉。是用山葵的根茎磨成的酱,夏季吃,再调入青芥辣拌匀 。青芥辣1/2茶匙(3克)做法 :
1、梅子 ,不是药店的乌梅哈 ,青芥辣要根据自己的口味适量的调入,颜色淡绿,清香辛辣 。这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃。
